■お知らせ■

夢之介日記11
勢いに乗って、
らっきょうの第
二弾をアップし
てしまいました。

■次回予告■

夢之介日記12
らっきょう漬け
続編と、梅酒を
アップする予定。

■ 梅干し ■

ついに今年2004
年には20Kgを漬け
ることになりまし
た。
自分の家で食べる
より人にあげる方
が多いので、この
まま行くと恐ろし
いことになりそう
です。

千柳軒由来

千柳軒は母方の祖父の屋号です。
和菓子のお店で、父方の祖父の横山菓子店に、お菓子を納めていました。それが縁で私も生まれることになったのですから、お菓子はおろそかに出来ません。
おかげで、今でも、料理と食べることは得意です。
横山菓子店では田舎だったので文房具も扱っていました。屋号の看板は２つの店を合わせたものです。
ここでは、徒然なるままに、今の生活の中に残る昭和の文化を中心にして、紹介して行きたいと思います。
とは申しましても、きっと、食べ物中心の頁になると思いますが...。

ごゆっくりどうぞ